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Directeur de magasin à grande surface

commerce, marketing, vente Code ROME D1504

Directeur de magasin à grande surface / Directrice de magasin à grande surface

« Responsable d'un point de vente (hypermarché, supermarché...) aux couleurs d'une enseigne, le directeur de grande surface gère et développe l'activité en appliquant la politique commerciale de la chaîne. »

Aussi appelé : directrice de supermarché • responsable de magasin

Sommaire de la fiche

Le métier

Le métier en résumé

Envie de devenir directeur de magasin à grande surface ? Ce métier correspond au profil entreprenant, souvent décrit comme persuasif et dynamique, complété par le profil conventionnel. Il relève du domaine « commerce ». Missions au quotidien, salaire, formations à suivre... plongez dans notre fiche métier pour vérifier si cette voie est faite pour vous !

Le directeur de magasin de grande distribution assure la gestion et le développement de son établissement.

Le rôle du directeur de magasin à grande surface

  • Le directeur de magasin à grande surface gère l'ensemble des activités du magasin pour assurer la rentabilité et la qualité du service.
  • Cette personne supervise les opérations quotidiennes, de la gestion des stocks à la satisfaction client.
  • La personne exerçant ce métier développe des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et optimiser les performances.
  • La personne en poste veille au respect des normes et réglementations en vigueur dans le secteur de la distribution.
  • Cette personne dirige et motive une équipe pour garantir une atmosphère de travail positive et productive.
  • La personne exerçant ce métier analyse les tendances du marché pour adapter l'offre produits et services aux besoins des consommateurs.

Rattaché au code ROME : D1504

Missions au quotidien

Savoir-faire attendus dans ce métier : assurer la gestion administrative et financière d'une activité et piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet.

Coordonner les activités du magasin

Véritable chef d'entreprise, le directeur de grande surface coordonne l'ensemble des activités du magasin, sur les plans commercial, financier et humain. Il donne son avis sur l'implantation des produits ou le réaménagement d'un rayon peu fréquenté par les clients. La gestion des frais généraux – traitement des déchets, achat de matériel, entretien des protections incendie, des meubles réfrigérés ou du chauffage… – fait partie du métier.

Garder un oeil sur les chiffres

Garant de la politique commerciale de l'enseigne, le directeur organise les animations et les opérations de promotion, selon les consignes transmises par la centrale d'achats et le siège. L'objectif ? Doper les ventes, réaliser le chiffre d'affaires prévu, voire le dépasser.

Manager sur le terrain

Le directeur n'hésite pas à sillonner les allées du magasin pour rencontrer les employés, juger de l'efficacité de ses actions et améliorer le travail des équipes. De cette façon, il s'assure aussi que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées.

Également manager, il fixe des objectifs motivants à ses collaborateurs, s'occupe des recrutements (caissiers, chefs de rayon, comptables...), de la formation du personnel, des emplois du temps des employés, de l'encadrement du comité d'entreprise...

Conditions et environnement de travail

Plus de 35 heures hebdomadaires

En général, les magasins des grandes villes ferment tard le soir. Les journées d'un directeur de grande surface commencent dès 7 heures (l'heure des livraisons), et se terminent vers 20 heures. Il passe en moyenne 60 % de son temps de travail... au magasin.

Échanges et dialogues quotidiens

Le directeur maintient un dialogue constant avec le personnel : responsables de secteur (non alimentaire, produits frais...), chefs de rayon (livres, peinture...), vendeurs, caissiers et employés de bureau (chefs des secteurs caisse et logistique, contrôleur de gestion, responsable du recrutement éventuellement). Visites des magasins de la chaîne dans la région, réunions avec leurs directeurs, rendez-vous avec les producteurs locaux… nécessitent des déplacements à l'extérieur.

Autonomie variable

Le degré d'autonomie du directeur dépend des enseignes (magasins intégrés à un grand groupe ou indépendants) et de la structure d'encadrement mise en place. S'il recrute et forme son équipe de vendeurs, il ne choisit pas totalement les gammes de produits. La centrale d'achats de l'enseigne édite les règles. Plus la surface de vente est importante, plus ses responsabilités augmentent !

Salaire et profil

Salaire et perspectives d'évolution

Salaire d'un débutant*

de

3 333 à 4 200 €

brut / mois

Quel est le salaire d'un directeur de magasin à grande surface ? Rémunération, perspectives d'évolution et opportunités : découvrez ce qu'il faut savoir.

Salaire

Salaire du débutant

Entre 3333 et 4200 euros brut par mois, variable en fonction de la taille du magasin

Intégrer le marché du travail

Reprise modérée des ventes

La Fédération des entreprises du commerce et de la distribution note une reprise de l'activité des commerces de détail, notamment dans l'alimentation. Une légère baisse des effectifs a été enregistrée dans les hypermarchés et les supermarchés. Les CDI (contrats à durée indéterminée) demeurent prépondérants dans le secteur avec 89 % des salariés concernés.

L'expérience, un atout indispensable

Le poste de directeur de magasin n'est pas immédiatement accessible aux jeunes diplômés. Les recruteurs réclament une expérience préalable de plusieurs années dans d'autres fonctions : chef de rayon, puis responsable de secteur, éventuellement directeur adjoint. La promotion interne est la voie la plus fréquente pour accéder à la fonction de direction. Dans le secteur indépendant, la perspective de carrière peut passer par l'acquisition d'un magasin.

* Chiffre repris du texte de la fiche pour un débutant ou une débutante. Il peut varier selon le secteur, l'employeur et la région.

Rattaché au code ROME : D1504

Profil idéal et compétences souhaitées

La bosse du commerce

Mieux vaut avoir la fibre commerciale, savoir jongler avec la TVA (taxe sur la valeur ajoutée) et les marges pour occuper ce poste. Mais ce n'est pas qu'une question de chiffres. L'animation et la gestion d'une équipe de salariés requièrent des qualités relationnelles, une grande disponibilité et une capacité d'écoute réelle pour régler les problèmes sur le terrain. Les plus gros hypermarchés peuvent employer jusqu'à 800 personnes. Le poste de directeur exige une grande disponibilité ; les tâches sont multiples et présentent souvent un caractère d'urgence.

Réactivité et polyvalence

Aujourd'hui, concurrence oblige, on attend du directeur qu'il soit un homme de marketing, capable d'analyser le marché et les attentes des clients, voire de les anticiper. Si un produit se vend mal, si le chiffre d'affaires décline, le directeur doit réagir immédiatement. Dynamique et polyvalent, il doit savoir innover, avoir de l'imagination pour attirer le client, et proposer des idées pertinentes. Bref, c'est un vrai stratège...

Qualités

  • J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffe
  • J'ai le sens des affaires
  • J'aime organiser, planifier
  • Je sais faire preuve de leadership
  • Je sais faire preuve de rigueur et de précision
  • Je sais etre force de proposition

Savoir-faire

  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
  • Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
  • Animer, coordonner une équipe
  • Relayer de l'information
  • Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
  • Elaborer une stratégie commerciale

Profil de ce métier

Le modèle RIASEC est une méthode d'orientation professionnelle qui identifie 6 types de personnalités au travail. Le métier de directeur de magasin à grande surface pourrait tout à fait vous convenir si vous êtes attiré(e) par les environnements de gestion, de direction ou d'affaires axés sur l'optimisation des processus, la finance ou le pilotage réglementé.

Entreprenant

Personnalité principale

Le profil entreprenant aime diriger, décider, convaincre et mener des projets à bien. Il a le goût du leadership, de la performance, de la prise de risque et aime exercer une influence sur son entourage. Si ce profil vous correspond, les missions principales et l'environnement de travail ont de fortes chances de vous plaire.

Conventionnel

Personnalité secondaire

Le profil conventionnel préfère les situations structurées, les règles claires et les données précises. Il excelle dans l'organisation, la gestion de l'information, la comptabilité et le respect des processus. Si vous possédez également ce trait de personnalité, cela sera un véritable atout pour enrichir votre pratique de ce métier.

Se former et trouver un emploi

S'informer et se former au métier

Quelles sont les études recommandées pour devenir directeur de magasin à grande surface ? Du diplôme idéal aux voies alternatives, voici les parcours à privilégier pour atteindre votre objectif professionnel.

Le BTS (brevet de technicien supérieur) est le diplôme de base pour accéder au poste de directeur de magasin. Mais, à ce niveau de responsabilité, les recruteurs leur préfèrent un BUT (bachelor universitaire de technologie), une licence professionnelle ou, mieux, un master.

Titre de gestionnaire d'unité commerciale, option généraliste ou spécialisée du réseau Négoventis, dépendant des CCI (chambres de commerce et d'industrie)

Formations et parcours conseillés(11)

Connaissances idéales(15)

En plus des compétences pratiques, la maîtrise des connaissances théoriques suivantes est un atout majeur :

Gestion des stocks et des inventaires Gestion des promotions et offres spéciales Statistiques appliquées Optimisation de l'agencement du magasin Maintenance des équipements du magasin Marketing (mercatique) Prévention des pertes et gestion des vols Gestion des urgences et des crises Merchandising / Marchandisage Analyse financière pour la gestion de magasin Planification stratégique à long terme Droit commercial Législation sociale Contrôle qualité des produits Techniques de communication orales, écrites et numériques

Aller plus loin

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Questions fréquentes sur le métier

Retrouvez les réponses aux questions les plus courantes concernant le métier de directeur de magasin à grande surface.

Sous quels autres intitulés rechercher des offres d'emploi ?

Sur les sites d'emploi, les recruteurs utilisent des titres variés pour désigner le métier de directeur de magasin à grande surface. Pour élargir vos recherches, vous pouvez utiliser les intitulés suivants :

Directeur / Directrice de grande surfaceDirecteur / Directrice de grand magasinDirecteur / Directrice de magasin de grande distribution
Quels diplômes ou formations sont les plus adaptés ?

Les profils recherchés peuvent varier d'une entreprise à l'autre, mais voici les parcours et diplômes généralement recommandés pour accéder à ce type de poste :

  • Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac+5 en management, commerce ou gestion.
Quelles compétences techniques (hard skills) sont utiles pour ce métier ?

Chaque profession fait appel à des savoir-faire précis. Voici les principales compétences techniques qui vous seront utiles au quotidien :

Evaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuelsNégocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeursCoordonner les campagnes de marketing et publicitéGérer le budget de fonctionnementNégocier avec les fournisseurs pour l'achat de matériel et de servicesRenforcer les compétences en leadership des managersDévelopper et gérer des relations ou partenariatsNégocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produitsNégocier avec les fournisseurs pour obtenir de meilleures conditionsSurveiller et ajuster les dépenses opérationnelles
Quelles qualités humaines (soft skills) correspondent à ce métier ?

La personnalité joue un rôle majeur dans l'épanouissement professionnel. Les traits de caractère suivants correspondent particulièrement bien à l'exercice de cette profession :

J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffeJ'ai le sens des affairesJ'aime organiser, planifierJe sais faire preuve de leadershipJe sais faire preuve de rigueur et de précisionJe sais etre force de proposition
Quels sont les métiers similaires ou liés à ce domaine ?

Si ce domaine vous intéresse, d'autres professions font appel à des compétences proches ou évoluent dans le même environnement. Voici quelques métiers connexes à découvrir :

Lexique associé au métier

marketing

État d’esprit qui, dans une entreprise, accorde la primauté aux clients et à leurs attentes.

entreprises

1. Pluriel de entreprise. 2. Participe passé féminin pluriel du verbe entreprendre.