Profil Conventionnel + Social + Réaliste

Assistant en ressources humaines / assistante en ressources humaines

Porte d'entrée dans le secteur, le métier d'assistante ou d'assistant en RH (ressources humaines) recouvre des réalités différentes selon la taille de l'entreprise. Recrutement, suivi du plan de formation, gestion administrative des salariés et des paies... les jeunes diplômés remplissent une ou plusieurs de ces missions, sous la responsabilité d'un ou d'une responsable expérimenté/e. Dans un grand groupe, les assistants sont spécialisés dans la paie, le recrutement, la formation... Dans les PME (petites et moyennes entreprises), ils sont polyvalents et sont amenés à rédiger les contrats de travail, la partie juridique de certains accords, le bilan social, etc., mais aussi à préparer les réunions avec les partenaires sociaux, à organiser les élections des délégués du personnel... Rigueur, organisation et discrétion sont indispensables dans ce métier qui permet de belles évolutions de carrière vers des postes de chargé/es ou de consultant/es en recrutement, responsables formation, gestionnaires de paie, etc. Les stages et formations en alternance sont une bonne manière d'intégrer le secteur. Durée des études Après le bac 2 ans pour préparer un BTS (gestion de la PME ou support à l'action manageriale), Un diplôme de niveau bac + 3 est recommandé : un BUT(carrières juridiques, parcours entreprise et association ; gestion administrative et commerciale des organisations, parcours management des fonctions support ou management responsable de projet et entrepreneuriat ; gestion des entreprises et des administrations, parcours gestion et pilotage des RH...) ; une licence professionnelle (en 1 an après un bac + 2) activités juridiques : métiers du droit et des sociétés ou métiers du droit social ; métiers de la GRH : assistant... 5 ans pour un master (mentions économie du travail et des RH ; gestion des RH...) ou un diplôme d'IEP.

Attaché d'administration de l'État / attachée d'administration de l'État

Commercial à bord des trains / commerciale à bord des trains

Assistant de gestion en PME / assistante de gestion en PME

Contrôleur des finances publiques / contrôleuse des finances publiques

Le contrôleur ou la contrôleuse des finances publiques accueille, renseigne, oriente les usagers et leur répond via différents canaux (accueil au guichet, téléphone, mail, courrier). Il ou elle traite les dossiers administratifs simples, et pré-instruit les demandes complexes, avant transmission vers le service compétent. Il ou elle veille au respect des obligations fiscales par les usagers, suit les règlements et les actions de recouvrement, ou instruit le contentieux. Il ou elle prend également en charge et assure le paiement des dépenses de l’État ou des collectivités territoriales et des établissements publics locaux. Le contrôleur ou la contrôleuse des finances publiques peut enfin exercer des fonctions de chargé/e des ressources humaines, de la communication ou du pilotage du budget et du contrôle de gestion. Durée des études Après la 3e 3 ans pour préparer un bac général, technologique ou professionnel avant de se présenter au concours de la fonction publique d'État de catégorie B. Une fois admis/e, le contrôleur ou la contrôleuse stagiaire bénéficie d'une formation rémunérée de 12 mois (6 mois au sein de l'un des établissements de l'École nationale des finances publiques, et 6 mois de formation pratique au sein de la direction d'affectation).  

Assistant de direction / assistante de direction

Adjoint administratif / adjointe administrative

Chef de cuisine / cheffe de cuisine

En solo dans un petit restaurant ou à la tête d'une équipe dans un établissement plus important, le ou la chef/fe de cuisine élabore les plats, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons... Grâce à une organisation sans faille, ce ou cette passionné/e gère les « coups de feu » (périodes d'activité intense) avec rigueur et efficacité. Ce métier débute souvent au poste de commis de cuisine, en apprentissage, avant de gravir les échelons un à un, au sein d'une même maison ou en passant d'un établissement à l'autre, pour acquérir plus de compétences, cerner son talent, et, pourquoi pas, viser la place de chef/fe de cuisine... voire se mettre à son compte. Les offres d'emploi sont très nombreuses, notamment dans la restauration collective (cantines scolaires, restaurants d'entreprise ou d'hôpitaux, etc.). Durée des études Après la 3e Le CAP reste le diplôme de base, et l'apprentissage la voie privilégiée dans le secteur. Pour évoluer, il est possible de suivre une formation de cuisinier ou de préparer le TP commis de cuisine. L'évolution se fait ensuite échelon après échelon. 2 ans pour préparer le CAP cuisine, éventuellement complété par un CS (certificat de spécialisation) desserts de restaurant ; restauration collective (en 1 an). Après 2 ans d'expérience professionnelle au minimum, le CAP peut être complété par le BP (brevet professionnel) arts de la cuisine (en 2 ans). 3 ans pour préparer le bac professionnel métiers de la restauration option B métiers de la cuisine ou le bac technologique STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration) Après le bac 2 ans pour obtenir le BTS management en hôtellerie restauration option B : management d'unité de production culinaire.

Technicien de mesure de la pollution / technicienne de mesure de la pollution

Auditeur qualité / auditrice qualité

Responsable du soutien logistique intégré

Analyste laboratoire textile

Garantir qu’un textile respecte les normes de qualité, de sécurité ou de performance : telle est la mission de l’analyste de laboratoire textile. À partir d’un cahier des charges ou d’un protocole défini, il ou elle prélève, teste, mesure et analyse les échantillons à différentes étapes de la fabrication. Résistance à la traction, perméabilité à l’air, inflammabilité, toxicité des colorants… rien n’échappe à son œil (ni à ses instruments). Qu’il ou qu’elle travaille sur des textiles classiques ou techniques, l’analyste mobilise une large palette d’équipements et de logiciels pour produire des résultats fiables et exploitables. Il ou elle veille aussi à l’application stricte des normes en matière de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement. Au quotidien, il ou elle collabore étroitement avec les équipes de production, de R&D (recherche et développement) ou celles chargées du contrôle qualité pour identifier les non-conformités, valider les lots et améliorer les process. Dans les grandes entreprises, il ou elle se spécialise souvent sur un type de tests ou de matériaux. Dans les structures plus petites, il ou elle occupe un rôle plus polyvalent.  Sens de l’organisation, rigueur, et aisance avec les outils numériques…autant de compétences recherchées chez l’analyste de laboratoire textile, maillon essentiel pour sécuriser la production, innover et répondre aux exigences croissantes du marché. Durée des études Après le bac 2 ans pour obtenir le BTS innovation textile.

Gendarme

Ingénieur support / ingénieure support

Technicien radioprotection / technicienne radioprotection

Sur les sites où existent des risques d'exposition aux radiations, le technicien radioprotection effectue des mesures radiologiques, vérifie l'étalonnage (différences entre grandeurs d'entrée et de sortie par rapport à des mesures prédéfinies) des appareils de mesure, assure leur suivi et leurs contrôles réglementaires. Il vérifie l'application des règles et procédures de radioprotection sur les matériels et les personnes, et met en place des mesures de prévention adaptées à chaque environnement. Conseiller en matière de sécurité, il informe et peut former les personnels exposés. Avec de l'expérience, le technicien radioprotection peut devenir chef d'équipe, expert en radioprotection... ou encore évoluer vers d'autres postes liés à la sécurité et à la logistique nucléaire. Durée des études Après la 3e 3 ans d'études pour préparer le bac professionnel techniques d'interventions sur installations nucléaires. Après le bac 12 mois pour obtenir le CP (certificat professionnel) technicien en radioprotection (INSTN CEA/EAMEA). 2 ans pour obtenir un BTS (environnement nucléaire ; électrotechnique ; fluides, énergies, environnements). 3 ans pour un BUT (hygiène sécurité environnement ; métiers de la transition et de l'efficacité énergétiques ; mesures physiques) ou une licence professionnelle métiers de la radioprotection et de la sécurité nucléaire.

Assistant dentaire / assistante dentaire

Gérant de restauration collective / gérante de restauration collective

Ingénieur en électronique numérique / ingénieure en électronique numérique

Technicien qualité / technicienne qualité

Dans une entreprise de production, le technicien qualité travaille en étroite relation avec les opérateurs de fabrication pour assurer la conformité des produits finis par rapport au cahier des charges initial. Il analyse aussi les différents indicateurs pour repérer d'éventuels défauts ou écarts qui pourraient nuire à la qualité des produits. Il sensibilise les équipes au respect des normes de qualité, d'hygiène et sécurité et n'hésite pas à les aider techniquement si nécessaire. Maîtrisant un domaine technique (fabrication mécanique, construction électrique, procédés chimiques...), la CFAO (conception-fabrication assistée par ordinateur) mais aussi les techniques de fabrication, les matériaux utilisés...) le technicien qualité est particulièrement apprécié dans de nombreux secteurs (industrie des papiers cartons mais aussi aéronautique, automobile, agroalimentaire, métallurgie, etc.). Durée des études Après le bac 2 ans pour préparer le BTS pilotage de procédés (PP) pour l'industrie des papiers cartons ; bioqualité ; études de réalisation d'un projet de communication (ERPC) ou 3 ans pour préparer le BUT qualité, logistique industrielle et organisation ou une licence professionnelle spécialisée en qualité.

Conseiller agricole / conseillère agricole

Chef de chantier en installations électriques / cheffe de chantier en installations électriques

Vendeur en micro-informatique et multimédia / vendeuse en micro-informatique et multimédia

On ne vend pas un ordinateur comme un stylo. Le vendeur en micro-informatique et multimédia doit avant tout bien connaître les produits qu'il propose pour conseiller au mieux les clients. Dans une grande surface ou un magasin spécialisé, il les accueille, cerne rapidement leurs besoins, et leur propose le produit correspondant à leurs attentes et à leur budget. Il doit savoir dialoguer aussi bien avec les clients experts qu'avec ceux pour qui l'informatique reste un mystère. Dans les deux cas, sens de la pédagogie, capacité d'écoute et force de conviction sont indispensables. Ce commercial s'efforce d'atteindre les objectifs de vente qui lui ont été fixés pour augmenter son chiffre d'affaires. Durée des études Après le bac BTS management commercial opérationnel, BTS négociation et digitalisation relation clients (2 ans d'études), BUT techniques de commercialisation (3 ans d'études).

Chef d'équipe TP / cheffe d'équipe TP

Technicien en métrologie / technicienne en métrologie